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- 010 __ |a 978-7-302-56819-3 |d CNY89.80
- 099 __ |a CAL 012021123832
- 100 __ |a 20211018d2021 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 酶学与酶工程导论 |A Mei Xue Yu Mei Gong Cheng Dao Lun |f 邹国林... [等] 编著
- 210 __ |a 北京 |c 清华大学出版社 |d 2021
- 215 __ |a 443页, [24] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 26cm
- 304 __ |a 题名页还有作者: 刘德立, 周海燕, 张新潮
- 320 __ |a 有书目 (第439-443页)
- 330 __ |a 全书共12章,对酶学原理和酶工程的基本慨念、基础理论、知识与技术进行了全面,系统的阐述,并介绍了学科最新的进展。本书可作为综合大学、师范大学、理工大学、农业大学相关专业的本科生教材,亦可供其它院校有关专业的研究生使用,还可供有关科技工作者参考。
- 333 __ |a 普通高等教育 " 十三五 " 规划教材·全国高等院校规划教材
- 606 0_ |a 酶学 |A Mei Xue |x 高等学校 |j 教材
- 606 0_ |a 酶工程 |A Mei Gong Cheng |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 邹国林 |A Zou Guo Lin |4 编著
- 701 _0 |a 刘德立 |A Liu De Li |4 编著
- 701 _0 |a 周海燕 |A Zhou Hai Yan |4 编著
- 701 _0 |a 张新潮 |A Zhang Xin Chao |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20230302