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• 200 1_ |a 食随知味 |A si sui zhi wei |f 朱振藩著

• 210 __ |a 长沙 |c 岳麓书社 |d 2006

• 215 __ |a 232页 |d 21cm

• 225 2_ |a 朱振藩谈食说艺 |A zhu zhen fan tan shi shuo yi

• 330 __ |a 本书按食材分为“太牢顶级料理”、“禽鸟珍馐罗列”、“河鲜海错集锦”、“锅炉美味寻奇”等六个部分，每一篇均先演绎每一菜式的传承演变或饕家名士的饮食趣闻，文末再点出深得精髓、真味的当下台湾食坊。

• 333 __ |a 饮食文化爱好者

• 410 _0 |1 2001 |a 朱振藩谈食说艺

• 606 0_ |a 饮食 |A yin si |x 文化

• 690 __ |a TS971 |v 4

• 701 _0 |a 朱振藩 |A zhu zhen fan |4 著

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