机读格式显示(MARC)
- 000 01173nam0 2200313 450
- 010 __ |a 978-7-109-16223-5 |d 40.00
- 099 __ |a CAL 012012213143
- 100 __ |a 20120628d2011 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 园艺产品贮藏运销学 |A yuan yi chan pin zhu cang yun xiao xue |f 程运江主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2011
- 215 __ |a 423页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 全国高等农林院校“十一五”规划教材 中国农业出版社园艺专业本科教材
- 330 __ |a 本书内容包括:绪论、影响园艺产品贮藏和运输的采前因素、采后商品化处理与贮藏技术、园艺产品的运输、果品蔬菜和花卉的贮藏与保鲜、园艺产品的质量控制等。
- 606 0_ |a 园艺作物 |A yuan yi zuo wu |x 食品贮藏 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 园艺作物 |A yuan yi zuo wu |x 商品运输 |x 高等教育 |j 教材
- 606 0_ |a 园艺作物 |A yuan yi zuo wu |x 市场营销学 |x 高等教育 |j 教材
- 701 _0 |a 程运江 |A cheng yun jiang |c (生物学) |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20120628
- 905 __ |a CAU |d F762.34/1(2)