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• 200 1_ |a 食品工程原理 |A Shi Pin Gong Cheng Yuan Li |f 天津轻工业学院,无锡轻工业学院编

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1985

• 215 __ |a 619页 |c 图 |d 19cm

• 300 __ |a 本书主编为高福成。

• 606 __ |a 食品工业 |A Shi Pin Gong Ye |x 理论

• 690 __ |a TS201.1 |v 3

• 690 __ |a TS201 |v 3

• 701 _0 |a 高福成 |A Gao Fu Cheng |4 主编

• 711 02 |a 天津轻工业学院 |A Tian Jin Qing Gong Ye Xue Yuan |4 编

• 711 02 |a 无锡轻工业学院 |A Wu Xi Qing Gong Ye Xue Yuan |4 编

• 801 _0 |a CN |b TUL |c 19940627

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• 905 __ |a CAU |d TS201.1/7#2

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• 986 __ |a 201580 |b 三层 |d 12.8 |f |h 550397 |j TS201.1/7/v.2 |s |a 201579 |b 三层 |d 12.8 |f |h 550398 |j TS201.1/7/v.2 |s |a 201578 |b 三层 |d 12.8 |f |h 550399 |j TS201.1/7/v.2 |s

• 998 _ |a 2007 |b 教参 |c 1 |d 食品工程原理A