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• 200 1_ |a 微生物发酵生理学 |A wei sheng wu fa jiao sheng li xue |f 罗立新主编

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 278页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第272-273页) 和索引

• 330 __ |a 本书以微生物生理学为理论基础，从微生物发酵生产的视角，研究在发酵工业中应用的原核、真核微生物细胞的代谢活动、生长规律以及代谢物积累的生化过程与控制，并以此理论指导代谢控制育种与代谢控制发酵方案的实施。全书的知识内容与生产、研究结合紧密，系统性强，言简意赅。

• 333 __ |a 高等院校规划教材

• 606 0_ |a 微生物 |A wei sheng wu |x 发酵 |x 生理学

• 690 __ |a TQ920.1 |v 4

• 701 _0 |a 罗立新 |A luo li xin |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20100226

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• 905 __ |a CAU |d TQ920.1/15

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