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- 010 __ |a 978-7-109-24776-5 |b 精装 |d CNY80.00
- 099 __ |a CAL 012019064142
- 100 __ |a 20190515d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 兔屠宰检验检疫图解手册 |A tu tu zai jian yan jian yi tu jie shou ce |f 中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) 编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2018
- 215 __ |a 134页 |c 图 (部分彩图) |d 27cm
- 225 2_ |a 畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书 |A chu qin tu zai jian yan jian yi tu jie xi lie cong shu
- 314 __ |a 主编吴晗, 杨泽晓取自本书编委会名单
- 330 __ |a 本书针对兔屠宰检验检疫,按照现行屠宰相关法律法规、屠宰检验检疫标准和规范性文件,融合了屠宰检疫、肉品品质检验和实验室检验技术,介绍了检验检疫有关的基础知识、宰前检验检疫、宰后检验检疫、实验室检验、检验检疫结果处理等内容。
- 410 _0 |1 2001 |a 畜禽屠宰检验检疫图解系列丛书
- 606 0_ |a 肉用兔 |A rou yong tu |x 屠宰加工 |x 卫生检疫 |j 图解
- 690 __ |a TS251.7-64 |v 5
- 701 _0 |a 吴晗 |A wu han |4 主编
- 701 _0 |a 杨泽晓 |A yang ze xiao |4 主编
- 712 02 |a 中国动物疫病预防控制中心 (农业农村部屠宰技术中心) |A zhong guo dong wu yi bing yu fang kong zhi zhong xin (nong ye nong cun bu tu zai ji shu zhong xin) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191216
- 905 __ |a CAU |d TS251.7-64/1/V.7