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- 010 __ |a 978-7-5641-2999-6 |d CNY29.00
- 099 __ |a CAL 012012217588
- 100 __ |a 20120706d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 流通环节食品安全监管基础知识 |A liu tong huan jie shi pin an quan jian guan ji chu zhi shi |f 江苏省工商行政管理, 南京工业大学编著 |g 主编杨勇
- 210 __ |a 南京 |c 东南大学出版社 |d 2012
- 215 __ |a 245页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书主要内容包括: 食品安全基础知识、流通环节食品安全监管的法律体制、食品流通市场准入、食品经营行为监管、食品质量安全监测等。
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 监管制度 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 杨勇 |A yang yong |4 主编
- 712 02 |a 江苏省工商行政管理 |A jiang su sheng gong shang hang zheng guan li |4 编著
- 712 02 |a 南京工业大学 |A nan jing gong ye da xue |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20131205
- 905 __ |a CAU |d R155.5/67