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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a af z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食物的历史 |A shi wu de li shi |d = Food |e a history |f (美) 菲利普·费尔南德斯·阿莫斯图著 |g 何舒平译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2005

• 215 __ |a 268页, [16] 页图版 |c 图 |d 23cm

• 305 __ |a 据2001年英文版译出

• 510 1_ |a Food |e a history |z eng

• 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 历史 |x 研究 |y 世界

• 690 __ |a TS971-091 |v 4

• 701 _1 |a 阿莫斯图, |A a mo si tu |b F. F. |g (Armesto, Felipe Fernandez) |4 著

• 702 _0 |a 何舒平 |A he shu ping |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20050609

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• 905 __ |a CAU |d TS971-091/1

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• 999 __ |a |b 0 |e tlzx1001 |r CNY35.00 |I waj |i 20050609 16:26:44 |G zhj |g 20050613 10:56:1