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• 200 1_ |a 果品保鲜贮藏加工 |A guo pin bao xian zhu cang jia gong |f 迟燕平主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 长春 |c 吉林出版集团有限责任公司 |c 吉林科学技术出版社 |d 2010

• 215 __ |a 166页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 新农村建设丛书 |A Xin Nong Cun Jian She Cong Shu |i 农村富余劳动力转移培训教材

• 330 __ |a 本书分为六章，内容包括：绪论、果品贮藏的基本原理、果品贮藏方法、果品贮藏保鲜的技术、果品技工的基本原理、果品加工方法

• 410 _0 |1 2001 |a 新农村建设丛书 |i 农村富余劳动力转移培训教材

• 606 0_ |a 果品 |A Guo Pin |x 食品贮藏 |x 技术培训 |j 教材

• 606 0_ |a 果品 |A Guo Pin |x 食品保鲜 |x 技术培训 |j 教材

• 606 0_ |a 水果加工 |A Shui Guo Jia Gong |x 技术培训 |j 教材

• 690 __ |a S660.9 |v 5

• 690 __ |a TS255.3 |v 5

• 701 _0 |a 迟燕平 |A Chi Yanping |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20140618

• 905 __ |a CAU |d S660.9/46(2)

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