机读格式显示(MARC)

• 000 00852cam0 2200277 450

• 001 0000029753

• 005 20190401103200.0

• 010 __ |a 7-5357-1088-3 |d CNY11.50

• 100 __ |a 19931022d1993 ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a Chi

• 102 __ |a CN |b 430000

• 105 __ |a ak z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 肉类及其制品化学分析检验手册 |A Rou Lei Ji Qi Zhi Pin Hua Xue Fen Xi Jian Yan Shou Ce |f USDA-FSIS美国农业部食品安全检验署编制 |g 邵俊杰编译

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 1993

• 215 __ |a 399页 |c 图 |d 20cm

• 300 __ |a 附录

• 320 __ |a 有书目

• 606 0_ |a 化学分析 |A Hua Xue Fen Xi

• 690 __ |a TS251.7-62 |v 3

• 701 _0 |a 聂洪勇 |A Nie Hong Yong |4 等编译

• 701 _0 |a 叶永茂 |A Ye Yong Mao |4 等编译

• 701 _0 |a 邵俊杰 |A Shao Jun Jie |4 等编译

• 801 _2 |a CN |b CAU |c 20020813

• 801 _0 |a CN |b BAU |c 19931022

• 905 __ |a CAU |d TS251.7-62/1