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• 005 20140620143300.0

• 010 __ |a 978-7-5357-2716-9 |d CNY27.10(共两册)

• 099 __ |a CAL 012014079222

• 100 __ |a 20140620d2011 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 农副产品贮藏与加工新技术画本 |A nong fu chan pin zhu cang yu jia gong xin ji shu hua ben |f 主编彭克勤 |g 编著谭兴和[等] |g 绘图熊瑛

• 210 __ |a 长沙 |c 湖南科学技术出版社 |d 2011

• 215 __ |a 2册 (104, 118页) |d 19cm

• 225 2_ |a “农家书屋”特别推荐书系 |A “nong jia shu wu ”te bie tui jian shu xi |i 综合类

• 330 __ |a 本书介绍了国内外农副产品贮藏与加工新技术并配以图解，注重可操作性。书中内容包括粮食类加工、油脂类加工、肉蛋奶鱼类加工、中草药材的采集与加工、野生食用植物加工、食用菌类加工等。

• 410 _0 |1 2001 |a “农家书屋”特别推荐书系

• 410 _0 |1 2001 |a 综合类

• 606 0_ |a 农副产品 |A nong fu chan pin |x 贮藏 |j 图解

• 606 0_ |a 农副产品 |A nong fu chan pin |x 加工 |j 图解

• 690 __ |a S37-64 |v 4

• 701 _0 |a 彭克勤 |A peng ke qin |f (1955~) |4 主编

• 702 _0 |a 谭兴和 |A tan xing he |4 编著

• 702 _0 |a 熊瑛 |A xiong ying |c (农副产品) |4 绘图

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20140620

• 905 __ |a CAU |d S37-64/1

• 920 __ |a 211180 |z 1