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• 200 1_ |a 大豆球蛋白引起仔猪过敏反应及其缓解机制研究 |A da dou qiu dan bai yin qi zi zhu guo min fan ying ji qi huan jie ji zhi yan jiu |f 孙鹏著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2018

• 215 __ |a 120页 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目。

• 330 __ |a 本书从多个方面研究了大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理及其缓解机制。包括大豆抗原蛋白Glycinin诱发仔猪过敏反应的机理的国内外研究现状，大豆抗原蛋白Glycinin样品纯度及免疫原性的测定，大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪致敏机理和对致敏仔猪变态反应调控机制研究，以及维生素C缓解大豆抗原蛋白Glycinin对仔猪的致敏反应研究。

• 606 0_ |a 大豆 |A da dou |x 植物蛋白 |x 诱发反应 |x 仔猪 |x 变态反应 |x 研究

• 690 __ |a S565.101 |v 5

• 690 __ |a S858.28 |v 5

• 701 _0 |a 孙鹏 |A sun peng |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190102

• 905 __ |a CAU |d S565.101/8

• 920 __ |a 211180 |z 1