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• 005 20130322150900.0

• 010 __ |d 4800円

• 100 __ |a 20130322d1979 km y0jpny50 da

• 101 0_ |a jpn

• 102 __ |a JP

• 105 __ |a a a 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品冷凍講義 |A ショクヒン レイトウ コウギ

• 205 __ |a 増補改訂

• 210 __ |a 東京 |c 日本冷凍協会 |d 1979.9

• 215 __ |a 583p |c 図 |d 21cm

• 300 __ |a 執筆者:　天野慶之〔ほか〕

• 320 __ |a 各章末: 文献. 巻末: 索引

• 606 0_ |a 冷凍食品 |A レイトウショクヒン |2 NDLSH

• 686 __ |a 588.8 |2 NDC6

• 690 __ |a TS205.7 |v 5

• 701 _0 |a 天野慶之 |A アマノ ケイシ |4 執筆

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20130322

• 905 __ |a CAU |d J/TS205.7/5

• 920 __ |a 211180 |z 1