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• 200 1_ |a 你不懂咖啡 |A ni bu dong ka fei |e 有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 |f 石胁智广著

• 210 __ |a 南京 |c 江苏凤凰文艺出版社 |d 2014

• 215 __ |a 148页 |c 图, 地图 |d 21cm

• 300 __ |a 咖啡控必读经典

• 314 __ |a 译者取自版权页

• 330 __ |a 本书分为五部分，内容包括：了解咖啡的常识；了解咖啡的成分；如何冲泡出美味的咖啡——咖啡的选购、萃取、研磨、保存；了解咖啡的加工——生豆的处理、烘培、混合、包装；想要了解更多咖啡知识——栽培、精选、流通、品种。

• 517 1_ |a 有料、有趣、还有范儿的咖啡知识百科 |A you liao、you qu、hai you fan er de ka fei zhi shi bai ke

• 606 0_ |a 咖啡 |A ka fei |x 基本知识

• 690 __ |a TS273 |v 5

• 690 __ |a TS273-44 |v 4

• 701 _0 |a 石胁智广 |A shi xie zhi guang |4 著

• 702 _0 |a 从研喆 |A cong yan zhe |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160229

• 905 __ |a CAU |d TS273-44/1

• 920 __ |a 211180 |z 1