机读格式显示(MARC)

• 000 01190nam0 2200313 450

• 000 0000326950

• 001 0000266435

• 005 20101208152819.0

• 010 __ |a 978-7-5615-3634-6 |d CNY38.00

• 099 __ |a CAL 012010184711

• 100 __ |a 20100903d2010 ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 350000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 酶学及其研究技术 |A mei xue ji qi yan jiu ji shu |d = Enzymology and research technology |f 陈清西编著 |z eng

• 210 __ |a 厦门 |c 厦门大学出版社 |d 2010

• 215 __ |a 307页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书内容主要包括酶的分离纯化、理化性质、酶促反应动力学、热力学、失活动力学、化学修饰动力学、变性动力学、酶活力调控、酶活性中心功能基团性质、酶结构与功能、酶抑制剂的分子设计与改造及酶制剂的生产应用等。本书的主要特色是将科研成果有机地融合起来，并以几种海洋动物酶的研究为实例贯穿到相应的各个章节。

• 510 1_ |a Enzymology and research technology |z eng

• 606 0_ |a 酶学 |A mei xue |x 研究

• 690 __ |a Q55 |v 4

• 701 _0 |a 陈清西 |A chen qing xi |4 编著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20101208

• 901 __012010011458

• 905 __ |a CAU |d Q55/38

• 907 __ |a CAU |f Q55/38

• 999 __ |I lzy |i 20101208 15:28:19 |G zxw |g 20110224 07:55:5