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• 010 __ |a 7-5323-5795-3 |b 精装 |d CNY58.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 干酪鉴赏手册 |A gan lao jian shang shou ce |f JudyRidgway编著

• 210 __ |a 上海 |c 上海科技出版社 |a 香港 |c 香港万里机构 |d 2001

• 215 __ |a 222页, [1] 叶图版 |c 图 |d 22cm

• 225 2_ |a 鉴赏与品味系列 |A qian shang yu pin wei xi lie |v 9

• 312 __ |a 英文并列题名取自封面

• 314 __ |a 责任者Judy Ridgway规范汉译姓: 里奇韦, 本书译者: 葛宇

• 410 _0 |1 2001 |a 鉴赏与品味系列 |v 9

• 510 1_ |a Cheese companion |z eng

• 606 0_ |a 干酪 |A gan lao |x 鉴赏 |j 手册

• 690 __ |a TS252.53-62 |v 4

• 701 _1 |a 里奇韦 |A li qi wei |b J. |g (Ridgway,Judy) |4 编著

• 702 _0 |a 葛宇 |A ge yu |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20040519

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• 905 __ |a CAU |d TS252.53-62/1

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