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• 010 __ |a 7-5025-5651-6 |b 精装 |d CNY125.00

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代营养学 |A xian dai ying yang xue |d = Present knowledge in nutrition |f (美) B.A.鲍曼, R.M.拉塞主编 |g 荫士安, 汪之顼主译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 942页 |c 图 |d 27cm

• 305 __ |a 据2001年英文原文第8版译出

• 306 __ |a 本书中文简体字版由国际生命科学学会授权化学工业出版社独家出版发行

• 320 __ |a 有书目和索引

• 510 1_ |a Present knowledge in nutrition |z eng

• 606 0_ |a 营养学 |A ying yang xue

• 690 __ |a R151 |v 4

• 701 _1 |a 拉塞尔, |A la sai er |b R. M. |g (Russell, Robert M.) |4 主编

• 701 _1 |a 鲍曼, |A bao man |b B. A. |g (Bowman, Barbara A.) |4 主编

• 702 _0 |a 汪之顼 |A wang zhi xu |4 主译

• 702 _0 |a 荫士安 |A yin shi an |4 主译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20050221

• 901 __012005000635

• 905 __ |a CAU |d R151/46

• 907 __ |a CAU |f R151/46

• 999 __ |I waj |i 20050221 16:06:40 |G zhj |g 20050225 08:25:0