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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 我最爱吃的豆料理 |A wo zui ai chi de dou liao li |f 加贝著

• 210 __ |a 南京 |c 译林出版社 |d 2015

• 215 __ |a 122页 |c 彩图 |d 24cm

• 225 2_ |a 贺师傅幸福厨房系列 |A he shi fu xing fu chu fang xi lie |v 6

• 330 __ |a 本书是一本介绍豆制品料理的菜谱书, 详细讲解了豆制品的处理方法, 以及适合豆制品的各种烹饪方式, 用最家常的技法做出读者最爱吃的豆制品料理。分为鲜香四溢 热炒豆料理、清香爽口 凉拌豆料理、绵香滑嫩 炖烧焖豆料理、醇香浓郁 蒸煮卤豆料理等四部分。

• 410 _0 |1 2001 |a 贺师傅幸福厨房系列 |v 6

• 606 0_ |a 豆制食品 |A dou zhi shi pin |x 菜谱

• 690 __ |a TS972.123.3 |v 5

• 701 _0 |a 加贝 |A Jia Bei |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20151030

• 905 __ |a CAU |d TS972.123.3/2

• 920 __ |a 211180 |z 1