机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 功能性食品活性成分测定 |A gong neng xing shi pin huo xing cheng fen ce ding |f 马莺, 王静, 牛天娇编著
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社化学与应用化学出版中心 |d 2005
- 215 __ |a 342页 |c 图 |d 21cm
- 225 2_ |a 功能性食品及其加工技术丛书 |A gong neng xing shi pin ji qi jia gong ji shu cong shu
- 410 _0 |1 2001 |a 功能性食品及其加工技术丛书
- 606 0_ |a 疗效食品 |A liao xiao shi pin |x 生物活性 |x 化学成分 |x 测定
- 701 _0 |a 王静 |A wang jing |4 编著
- 701 _0 |a 牛天娇 |A niu tian jiao |4 编著
- 701 _0 |a 马莺 |A ma ying |4 编著
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