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• 010 __ |a 978-7-5217-0161-6 |b 精装 |d CNY88.00

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• 200 1_ |a 啤酒原来是这么回事儿 |A pi jiu yuan lai shi zhe me hui shi er |f (法) 吉雷克·奥贝尔著 |g (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘 |d = La bière c'est pas sorcier |f Guiree Aubert |g Yannis varoutsikos |g 谢珮琪译 |z fre

• 210 __ |a 北京 |c 中信出版社 |d 2019

• 215 __ |a 184页 |c 图 (部分彩图) |d 25cm

• 225 2_ |a 饮食生活新提案 |A Yin Shi Sheng Huo Xin Ti An

• 305 __ |a 据2017年法文版译出

• 306 __ |a 本书中文翻译由三采文化股份有限公司授权使用

• 314 __ |a 吉雷克·奥贝尔, 本业为记者, 在阿尔萨斯攻读生物学时喝了不少难喝的啤酒, 因此更渴望寻找美味的啤酒。谢珮琪, 台湾大学政治系学士。

• 320 __ |a 有书目和索引

• 330 __ |a 本书是一本精美的啤酒手绘全书，讲述了啤酒酒厂成立的历史、酿制啤酒的技术和传奇故事，以及各国啤酒产地与风格。此外，作者还将为读者介绍品酒的方法、如何购买啤酒并认识各种啤酒。本书详尽的内容配合精美的配图，可令读者充分了解啤酒的优良传统和悠久历史，体会啤酒带给生活的美味和幸福感。

• 410 _0 |1 2001 |a 饮食生活新提案

• 500 10 |a Bière c'est pas sorcier |m Chinese

• 513 1_ |a Bière c'est pas sorcier |A BiÈre C'est Pas Sorcier |z fre

• 606 0_ |a 啤酒 |A Pi Jiu |x 基本知识

• 690 __ |a TS262.5 |v 5

• 701 _1 |a 奥贝尔 |A Ao Bei Er |g (Aubert, Guiree) |4 著

• 702 _1 |a 瓦卢西克斯 |A Wa Lu Xi Ke Si |g (varoutsikos, Yannis) |4 绘

• 702 _0 |a 谢珮琪 |A Xie Pei Qi |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20191031

• 905 __ |a CAU |d TS262.5/42

• 920 __ |a 211180 |z 1