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• 200 1_ |a 全谷物营养与健康指南 |A quan gu wu ying yang yu jian kang zhi nan |f 王春玲主编 |g 中粮营养健康研究院组织编写

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014

• 215 __ |a 125页, [4] 页图版 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第118-125页)

• 330 __ |a 本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介绍了全谷物的基本知识。

• 606 0_ |a 谷物 |A gu wu |x 粮食营养 |j 指南

• 690 __ |a R151.3-62 |v 5

• 701 _0 |a 王春玲 |A wang chun ling |4 主编

• 712 02 |a 中粮营养健康研究院 |A Zhong Liang Ying Yang Jian Kang Yan Jiu Yuan |4 组织编写

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20141114

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