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• 200 1_ |a 营养流行病学 |A ying yang liu xing bing xue |f 主编吕全军

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 256页 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国高等医药院校规划教材 |A quan guo gao deng yi yao yuan xiao gui hua jiao cai

• 300 __ |a 普通高等教育“十三五”规划教材

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书将系统地介绍现代营养流行病学的原理和方法及其在慢性疾病病因和预防措施研究中的应用和发展。书中用大量篇幅介绍了膳食摄入量调查、膳食摄入的生化指标测量、身体测量和人体成分构成测量的方法，详细阐述了这些方法的重复性、正确性。

• 333 __ |a 供食品卫生与营养学专业使用

• 410 _0 |1 2001 |a 全国高等医药院校规划教材

• 606 0_ |a 营养缺乏病 |A ying yang que fa bing |x 流行 |x 医学院校 |j 教材

• 690 __ |a R591 |v 4

• 701 _0 |a 吕全军 |A lv quan jun |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20170616

• 905 __ |a CAU |d R591/2

• 920 __ |a 211180 |z 1