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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 第二届果蔬加工技术与产业化国际研讨会论文集 |A di er jie guo shu jia gong ji shu yu chan ye hua guo ji xing tao hui lun wen ji |d = Proceedings of the second international symposium on fruit/vegetable processing technology and industrialization |f 果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会组委会编 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国科学技术出版社 |d 2001

• 215 __ |a 492页 |c 图 |d 26cm

• 314 __ |a 本书主编: 沈国舫

• 510 1_ |a Proceedings of the second international symposium on fruit/vegetable processing technology and industrialization |z eng

• 517 1_ |a 果蔬加工技术与产业化国际研讨会论文集 |A guo shu jia gong ji shu yu chan ye hua guo ji yan tao hui lun wen ji

• 606 0_ |a 蔬菜加工 |A shu cai jia gong |x 国际学术会议 |j 文集

• 606 0_ |a 水果加工 |A shui guo jia gong |x 国际学术会议 |j 文集

• 610 0_ |a 农业产业化

• 690 __ |a TS255-53 |v 4

• 702 _0 |a 沈国舫 |A shen guo fang |4 主编

• 711 12 |a 果蔬加工技术与产业化国际研讨会 |A luo shu jia gong ji shu yu chan ye hua guo ji xing tao hui |d (第2届 : |f 2000 : |e 烟台, 山东省)

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20040713

• 901 __012004008541

• 905 __ |a CAU |d TS255-53/1/V.2

• 907 __ |a CAU |f TS255-53/1/v.2

• 999 __ |t A |A lzy |a 20040708 08:50:16 |I zhj |i 20040713 10:06:16 |G zxww |g 20040713 11:10:5