机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 吃货秘籍之绝味小炒菜 |A Chi Huo Mi Ji Zhi Jue Wei Xiao Chao Cai |f 甘智荣主编
- 210 __ |a 重庆 |c 重庆出版社 |d 2016
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- 225 2_ |a 金版饮食文库 |A Jin Ban Yin Shi Wen Ku
- 330 __ |a 本书分为香浓小炒、辣味小炒、酸鲜小炒、清淡小炒、微甜小炒、重口味小炒、地方小炒几大部分,可以通过作者的文字介绍和详细的步骤图掌握制作要点。
- 606 0_ |a 炒菜 |A Chao Cai |x 菜谱
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