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• 010 __ |a 978-7-5680-3883-6 |b 精装 |d CNY128.00

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• 200 1_ |a 土耳其味道 |A tu er qi wei dao |d = Istanbul |e 自制伊斯坦布尔风情美食 |f (法) 博姆·拉姆瓦耶著 |g 李方原译 |z eng

• 210 __ |a 武汉 |c 华中科技大学出版社 |d 2018

• 215 __ |a 271页 |c 彩图 |d 27cm

• 306 __ |a 简体中文版由Hachette Livre (Marabout) 授权华中科技大学出版社有限责任公司在中华人民共和国 (不包括香港、澳门和台湾) 境内出版、发行

• 330 __ |a 土耳其美食的多样性和这个国家本身一样丰富, 它融合了欧洲、亚洲和地中海的影响。伊斯坦布尔的居民和游客都很喜欢美食。本书是一份来自伊斯坦布尔美食的美味食谱, 以及当你访问时去哪里吃饭的建议。每一章都有一个伊斯坦布尔的区域, 所以当你在街上闲逛的时候, 你就知道该吃什么了。你饿了吗?

• 500 10 |a Istanbul : les recettes culte |A Istanbul : les recettes culte |m Chinese

• 517 1_ |a 自制伊斯坦布尔风情美食 |A zi zhi yi si tan bu er feng qing mei shi

• 606 0_ |a 食谱 |A shi pu |y 伊斯坦布尔

• 690 __ |a TS972.183.74 |v 5

• 701 _1 |a 拉姆瓦耶 |A la mu wa ye |g (Larmoyer, Pomme) |4 著

• 702 _0 |a 李方原 |A li fang yuan |4 译

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20201027

• 905 __ |a CAU |d TS972.183.74/1

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