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- 200 1_ |a 食品微生物实验室手册 |A shi pin wei sheng wu shi yan shi shou ce |d = Laboratory methods in food microbiology |f (英) W. F. Harrigan著 |g 李卫华 ... [等] 译 |z eng
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2004
- 215 __ |a 424页 |c 图 |d 27cm
- 320 __ |a 有书目 (第339-371页) 和索引
- 510 1_ |a Laboratory methods in food microbiology |z eng
- 606 0_ |a 食品 |A shi pin |x 微生物学 |x 实验 |j 技术手册
- 690 __ |a TS201.3-62 |v 4
- 701 _1 |a 哈里根 |A ha li gen |b W. F. |g (Harrigan, Wilkie F.) |4 著
- 702 _0 |a 李卫华 |A li wei hua |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20041101
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