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- 200 1_ |a 绿色食品食品添加剂实用技术手册 |A Lv Se Shi Pin Shi Pin Tian Jia Ji Shi Yong Ji Shu Shou Ce |f 中国绿色食品发展中心组编 |g 张志华, 陈倩主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2016
- 215 __ |a 124页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 绿色食品标准解读系列 |A Lv Se Shi Pin Biao Zhun Jie Du Xi Lie
- 330 __ |a 本书主要介绍了食品添加剂的定义、功能类别;国内外食品添加剂使用标准;《绿色食品 食品添加剂使用准则》(NY/T 392-2013)的解读;为符合尽量不用或少用食品添加剂的原则,绿色食品生产的工艺具有一定的科学性、先进性和实用性。
- 410 _0 |1 2001 |a 绿色食品标准解读系列
- 606 0_ |a 绿色食品 |A Lv Se Shi Pin |x 食品添加剂 |j 手册
- 690 __ |a TS202.3-62 |v 5
- 701 _0 |a 张志华 |A Zhang Zhihua |4 主编
- 701 _0 |a 陈倩 |A Chen Qian |4 主编
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- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20160617
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