机读格式显示(MARC)
- 010 __ |a 978-7-5472-5286-4 |d CNY119.80
- 092 __ |a CN |b 人天844-3025
- 099 __ |a CAL 012018176366
- 100 __ |a 20180904d2018 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 舌尖上的战争 |A she jian shang de zhan zheng |e 食物、战争、历史的奇妙联系 |f 李从嘉著
- 210 __ |a 长春 |c 吉林文史出版社 |d 2018
- 215 __ |a 246页 |c 彩图 |d 23cm
- 225 2_ |a 战争事典特辑 |A zhan zheng shi dian te ji |v 025
- 314 __ |a 李从嘉, 本名付晓宇。自幼爱好历史以及各类社会科学, 喜用逻辑思维探查历史细节之处的精彩与神秘。
- 330 __ |a 由食物演绎而出的历史精彩得犹如一出大戏: 新大陆的扩张和牛肉密不可分, 中国人为了盐打了千余年的仗, 香料、蔗糖、茶叶的掠夺史就是半部西方战争史, 土豆、大麦等作物的开发使各国势力此消彼长……本书将谷物、肉奶、盐、酒、香料、糖等食物引起的种种战争趣闻、历史轶事铺展而开, 细述食物、战争、历史几者间的奇妙联系。相信阅读过后, 您会对餐桌上的美食产生全新的认识。
- 410 _0 |1 2001 |a 战争事典特辑 |v 025
- 517 1_ |a 食物、战争、历史的奇妙联系 |A shi wu 、zhan zheng 、li shi de qi miao lian xi
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化 |y 世界
- 701 _0 |a 李从嘉 |A li cong jia |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190621
- 905 __ |a CAU |d TS971.2/74