机读格式显示(MARC)
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- 200 10 |a 微波食品 |A Wei Bo Shi Pin |P WBSP |f 高福成主编 |g 陈卫, 钱建亚, 张灏编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 1999
- 215 __ |a 284页 |c 图 |d 20cm
- 225 2_ |a 现代食品丛书 |A Xian Dai Shi Pin Cong Shu
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- 606 __ |a 微波技术 |A Wei Bo Ji Shu |x 应用 |x 食品加工
- 701 _0 |a 高福成 |A Gao Fu Cheng |4 主编
- 702 _0 |a 陈卫 |A Chen Wei |4 编著
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