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• 010 __ |a 4540970631 |d 3200円

• 099 __ |a CAL 032001001821

• 100 __ |a 19970930d1997 km y0jpny50 da

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• 105 __ |a a a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食生活の表層と底流 |A ショクセイカツ ノ ヒョウソウ ト テイリュウ |d = Surface and undercurrent of dietary patterns |f 吉田忠[ほか]著 |z eng

• 210 __ |a 東京 |c 農山漁村文化協会 |d 1997

• 215 __ |a 238, 4p |c 図 |d 22cm

• 225 2_ |a 全集世界の食料世界の農村 |A ゼンシュウ セカイ ノ ショクリョウ セカイ ノ ノウソン |v 22

• 304 __ |a その他の著者: 田村安興, 佐々木隆, 重富真一

• 312 __ |a 異なりアクセスタイトル:東アジアの経験から

• 320 __ |a 引用·参考文献: p227-238

• 330 __ |a 巻末：Summary

• 410 _0 |1 2001 |a 全集世界の食料世界の農村 |v 22

• 510 1_ |a Surface and undercurrent of dietary patterns |z eng

• 517 1_ |a 東アジアの経験から |A ヒガシアジア ノ ケイケン カラ

• 600 _0 |a 食品 |A ショクヒン |2 BSH

• 606 0_ |a 農業 |A ノウギョウ |2 BSH

• 606 0_ |a 食生活 |A ショクセイカツ |x アジア |2 NDLSH

• 690 __ |a F31 |v 3

• 690 __ |a J |v 4

• 701 _0 |a 吉田忠, |A ヨシダ タダシ |f 1934- |3 DA0040885X

• 701 _0 |a 佐々木隆, |A ササキ タカシ |f 1951- 農学 |3 DA10876989

• 701 _0 |a 重富真一 |A シゲトミ シンイチ |3 DA10240168

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190802

• 905 __ |a CAU |d J/F31/10/V.22

• 920 __ |a 211180 |z 1