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- 010 __ |a 7-5060-2520-5 |d CNY28.00
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- 100 __ |a 20061030d2006 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 醋也酷 |A cu ye ku |f 张驰, 张兵监制
- 210 __ |a 北京 |c 东方出版社 |d 2006
- 215 __ |a 225页, [24] 页图版 |c 图 (部分彩图), 肖像, 摹真 |d 19cm
- 320 __ |a 有书目 (第117-118页)
- 330 __ |a 本书汇集了沈宏菲、狗子、虹影、殳俏、陈彤、大仙、赵赵、赵波、白岩松等四十余名作家和名人,以随笔或食谱形式谈论自己对各国食醋的认识和感悟。为撰写此书,狗子特地在镇江待了两个多月,对恒顺醋业进行实地采访.
- 606 0_ |a 食用醋 |A shi yong cu |x 文化 |j 通俗读物
- 701 _0 |a 张兵 |A zhang bing |4 主编
- 701 _0 |a 张驰 |A zhang chi |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20061101
- 905 __ |a CAU |d TS971/89
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