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• 200 1_ |a 肉品加工学 |A Rou Pin Jia Gong Xue |f (台湾)林庆文编著 |F Lin Qing Wen Bian Zhu |P RPJGX

• 205 __ |a 增订三版

• 205 __ |a 台北市 |c 华香园出版社 |d 1988

• 215 __ |a 21,554页 |c 图 |d 21cm

• 300 __ |a 部编大专用书

• 300 __ |a 附: 英汉名词对照表

• 320 __ |a 书目: 第520页

• 540 __ |a 加工学 |A Jia Gong Xue

• 540 __ |a 肉品 |A Rou Pin

• 690 __ |a TS251 |v 3

• 701 _0 |a 林庆文 |A Lin Qing Wen |4 编著

• 711 02 |a 国立编译馆 |4 主编

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