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- 200 1_ |a 啤酒生产糖化工艺学 |A pi jiu sheng chan tang hua gong yi xue |f (德) H.列伯勒 (Leberle,H.), K.舒史特 (Schuster,K.)著 |g 翁星华译
- 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 1959
- 215 __ |a 362页 |c 图 |d 21cm
- 300 __ |a 书名原文:Die technologie des sudhauses
- 510 1_ |a Die technologie des sudhauses |z ger
- 606 0_ |a 啤酒 |A pi jiu |x 工艺学
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- 701 _1 |a 舒史特 |A shu shi te |g (Schuster, Karl), |f 1898- |4 著
- 701 _1 |a 列伯勒 |A Liebole |g (Leberle, Hans), |f 1878-1953 |4 著
- 702 _0 |a 翁星华 |A Weng Xinghua |4 译
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