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- 010 __ |a 978-7-5442-9331-0 |d CNY49.80
- 092 __ |a CN |b 人天841-3581
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- 200 1_ |a 白崎裕子的面包 |A bai qi yu zi de mian bao |f (日) 白崎裕子著 |g 夏威夷果M译
- 210 __ |a 海口 |c 南海出版公司 |d 2018
- 215 __ |a 111页 |c 彩图 |d 19x24cm
- 330 __ |a 本书是日本料理发明家白崎裕子的简单面包食谱。这些面包简单而独特, 以中筋面粉、酵母、海盐等为基础原料, 利用冷藏发酵方法, 不用费力揉面, 可以灵活控制制作时间, 烘焙新手也可以轻松做出好吃又可爱的面包, 吃起来美味又安心。
- 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 制作
- 701 _0 |a 白崎裕子 |A bai qi yu zi |4 著
- 702 _0 |a 夏威夷果M |A xia wei yi guo M |4 译
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190107
- 905 __ |a CAU |d TS213.21/20