机读格式显示(MARC)

• 000 00810nam0 2200265 450

• 001 0000075162

• 005 20220427151100.0

• 010 __ |a 7-5025-3853-4 |b 精装 |d CNY178.00

• 100 __ |a 20030514d2003 ekmy0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a afk a 001yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品添加剂手册 |A shi pin tian jia ji shou ce |d = Handbook of food additives |f 凌关庭主编 |z eng

• 205 __ |a 第3版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2003

• 215 __ |a 1227页, [20] 页图版 |c 图 |d 27cm

• 320 __ |a 有书目 (第1178-1184页) 和索引

• 510 1_ |a Handbook of food additives |z eng

• 606 0_ |a 食品添加剂 |A Shi Pin Tian Jia Ji |j 手册

• 690 __ |a TS202.3-62 |v 5

• 690 __ |a TS202-62 |v 5

• 701 _0 |a 凌关庭 |A Ling Guanting |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20031111

• 905 __ |a CAU |d TS202-62/5(3)