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• 200 1_ |a 食品安全管理体系必备手册 |A shi pin an quan guan li ti xi bi bei shou ce |e 要素·概念·难点·逻辑理解 |f 主编于田田

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 270页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目 (第270页)

• 333 __ |a 本书针对食品安全管理人员的能力要求，从食品安全管理标准知识、专业知识、审核知识、认证认可知识4个方面系统介绍了食品安全管理体系，其中讲述了一个审核实践的故事，以期通过通俗的语言，深入浅出地阐述食品安全管理体系。

• 517 1_ |a 要素·概念·难点·逻辑理解 |A yao su · gai nian · nan dian · luo ji li jie

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan |x 质量管理体系 |x 国家标准 |y 中国 |j 手册

• 690 __ |a TS207-62 |v 4

• 701 _0 |a 于田田 |A yu tian tian |4 主编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20110302

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• 905 __ |a CAU |d TS207-62/6

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