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• 200 1_ |a 检验检疫学导论 |A jian yan jian yi xue dao lun |f 王利兵著

• 210 __ |a 北京 |c 科学出版社 |d 2012

• 215 __ |a 522页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 食品安全与检验检疫安全系列专著 |A shi pin an quan yu jian yan jian yi an quan xi lie zhuan zhu

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书系统阐述了检验检疫学作为综合交叉学科的理论基础、学科内涵及学科发展展望等, 全书分为检验检疫学的基本理论、检验检疫测试技术与方法和检验检疫风险评估与危害控制技术三篇, 共18章。

• 410 _0 |1 2001 |a 食品安全与检验检疫安全系列专著

• 606 0_ |a 食品检验 |A shi pin jian yan

• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 701 _0 |a 王利兵 |A wang li bing |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20120605

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