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- 200 1_ |a 水果蔬菜贮藏保鲜实用技术手册 |A Shui Guo Shu Cai Zhu Cang Bao Xian Shi Yong Ji Shu Shou Ce |f 蒙盛华等编著 |F Meng Sheng Hua Deng Bian Zhu |P SGSCZCBXSYJSSC
- 210 __ |a 北京 |c 科学普及出版社 |d 1991
- 215 __ |a 254页 |c 图 |d 20cm
- 606 __ |a 蔬菜--贮藏 |x 食品保鲜 |x 技术 |x 手册
- 606 __ |a 水果--贮藏 |x 食品保鲜 |x 技术 |x 手册
- 701 _0 |a 胡小松 |A Hu Xiao Song |4 编著
- 701 _0 |a 赵华 |A Zhao Hua |4 编著
- 701 _0 |a 蒙盛华 |A Meng Sheng Hua |4 编著
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