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• 200 1_ |a 辽宁食品与发酵 |A liaoning shipin yu fajiao |f 辽宁省食品发酵科技情报站, 辽宁省食品工业研究所

• 207 _0 |a 1980, no. 1 (1980, 3 )- =总33-

• 210 __ |a 沈阳 |c 该编辑者 |d 1980-

• 215 __ |a vol. |d 26cm

• 300 __ |a 1988年起由辽宁省食品工业研究所主办

• 306 __ |a 1988年起国内发行

• 326 __ |a 季刊

• 327 0_ |a 技术报告 |a 重要会议 |a 工作研究 |a 综述 |a 译文 |a 分析方法 |a 技术讲座 |a 书刊介绍 |a 新产品

• 430 _1 |1 2001 |a 轻工微生物

• 541 1_ |a Liaoning food and fermentation |A Liaoning food and fermentation |z eng

• 610 0_ |a 食品工业 |A shi pin gong ye |a 发酵

• 676 __ |a 664 |v 19

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• 701 _0 |a 王启尧 |A WANG QI YAO |4 主编

• 711 02 |a 辽宁省食品工业研究所 |A liao ning sheng shi pin gong ye yan jiu suo |4 主办

• 711 02 |a 辽宁省食品发酵科技情报站 |A liao ning sheng shi pin fa jiao ke ji qing bao zhan |4 主办

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20190717

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