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- 010 __ |a 978-7-122-22765-2 |d CNY38.00
- 200 __ |a 第一次学煮咖啡 |f 陈健,双福主编
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2015-05-01
- 330 __ |a 咖啡的历史和文化,咖啡豆的成长,咖啡豆的选购、烘焙和研磨,冲煮好咖啡的基础和标准,咖啡品饮礼仪,冲煮咖啡的必备工具,咖啡壶的使用技巧,花式咖啡高手进阶,60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴……一所有新手想了解的咖啡知识,本书一次精彩收录!新手必备咖啡工具书,慵懒的午后,亲自动手,煮杯暖暖的咖啡吧。