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- 010 __ |a 978-7-5082-5726-6 |d CNY11.00
- 099 __ |a CAL 012010043217
- 100 __ |a 20110318d2009 ekmy0chiy50 ea
- 200 1_ |a 魔芋栽培与加工利用新技术 |A mo yu zai pei yu jia gong li yong xin ji shu |f 张和义编著
- 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2009
- 215 __ |a 192页, 8页图版 |c 图 (部分彩图) |d 21cm
- 330 __ |a 本书由西北农林科反大学张和义教授编写。书中对魔芋生产的意义, 高产优质的生物学基础, 优良品种, 繁殖方法, 栽培技术, 收获与贮藏, 病虫害防治, 加工方法及副产品的利用等方面进行了详细论述。此外, 还介绍了部分魔芋食谱和治病方剂。内容系统、完整、翔实, 具有科学性、新颖性和实用性。
- 333 __ |a 本书可供广大农民、种菜韦业户、部队农副业生产人员、蔬菜经销人员和农业院校师生阅读参考
- 606 0_ |a 芋 |A yu |x 蔬菜加工
- 701 _0 |a 张和义 |A zhang he xi |4 编著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20110318
- 905 __ |a CAU |d S632.3/4(2)
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