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• 200 1_ |a 畜産食品 |A チクサン ショクヒン |e 科学と利用 |f 鴇田文三郎 [ほか] 共著

• 210 __ |a 東京 |c 文永堂出版 |d 1978.3

• 215 __ |a 348p |c 図 |d 22cm

• 300 __ |a 昭和59年4月(1984.4)五版発行

• 320 __ |a 主要参考図書: p[335]-338. 索引: 巻末

• 517 1_ |a 科学と利用 |A カガク ト リヨウ

• 606 0_ |a 畜産物 |A チクサンブツ |2 NDLSH

• 686 __ |a RB571 |2 NDLC

• 686 __ |a 648 |2 NDC8

• 690 __ |a TS252 |v 4

• 690 __ |a S87 |v 4

• 690 __ |a TS251 |v 4

• 701 _0 |a 鴇田文三郎 |A トキタ フミサブロウ |3 DA01580551 |4 著

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20100914

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