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- 010 __ |a 978-7-5325-6018-9 |d CNY52.00
- 099 __ |a CAL 012012018952
- 100 __ |a 20120210d2011 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 中国饮食娱乐史 |A zhong guo yin shi yu le shi |f 瞿明安, 秦莹著
- 210 __ |a 上海 |c 上海古籍出版社 |d 2011
- 215 __ |a 320页 |c 图 |d 23cm
- 225 2_ |a 中国饮食文化专题史丛书 |A zhong guo yin shi wen hua zhuan ti shi cong shu
- 330 __ |a 本书将中国历史上丰富多彩的饮食文化与娱乐文化有机地结合在一起,运用丰富的史料加以叙述。作者从中国的先秦时期开始,一直讲到当代中国,纵向展开论述;并通过中外饮食娱乐文化的对比,横向加以论述,将中国自古至今饮食娱乐文化的发展脉络梳理得十分清晰。
- 410 _0 |1 2001 |a 中国饮食文化专题史丛书
- 606 0_ |a 饮食 |A yin shi |x 文化史 |y 中国
- 701 _0 |a 瞿明安 |A qu ming an |4 著
- 701 _0 |a 秦莹 |A qin ying |4 著
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20140110
- 905 __ |a CAU |d TS971/237