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• 200 1_ |a 蜂产品深加工技术 |A feng chan pin shen jia gong ji shu |f 曹炜, 陈卫军编

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2011

• 215 __ |a 316页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 服务三农·农产品深加工技术丛书 |A fu wu san nong· nong chan pin shen jia gong ji shu cong shu

• 300 __ |a “十一五”国家重点图书出版规划项目

• 320 __ |a 有书目 (第313-316页)

• 330 __ |a 本书共分为三章。内容包括：蜂产品深加工概述；蜂产品的原料与加工特性；蜂产品深加工技术应用实例。主要介绍各类蜂产品成分、药用和保健价值，以及加工工艺和生产技术要点等。

• 410 _0 |1 2001 |a 服务三农·农产品深加工技术丛书

• 606 0_ |a 蜂产品 |A feng chan pin |x 加工

• 690 __ |a S896 |v 4

• 701 _0 |a 曹炜 |A cao wei |4 编

• 701 _0 |a 陈卫军 |A chen wei jun |4 编

• 801 _0 |a CN |b CAU |c 20111021

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