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- 010 __ |a 978-7-5116-4432-9 |d CNY59.00
- 099 __ |a CAL 012019174655
- 100 __ |a 20191217d2019 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 无花果贮藏保鲜加工与综合利用 |A wu hua guo zhu cang bao xian jia gong yu zong he li yong |f 段玉权, 林琼, 范蓓主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2019
- 215 __ |a 278页 |c 图 |d 26cm
- 330 __ |a 无花果具有排毒养颜、降血压、止哮喘、帮助消化、提高肌体免疫功能等作用, 对心血管病及皮肤病等亦有良好疗效。笔者根据多年的实践经验, 总结出无花果贮运过程, 并根据多年的科技研究成果总结出一套系统、全面和科学的贮藏与加工综合利用技术。
- 606 0_ |a 无花果 |A wu hua guo |x 果蔬保藏
- 606 0_ |a 无花果 |A wu hua guo |x 果蔬加工
- 701 _0 |a 段玉权 |A duan yu quan |4 主编
- 701 _0 |a 林琼 |A lin qiong |4 主编
- 701 _0 |a 范蓓 |A fan bei |4 主编
- 801 _0 |a CN |b CAU |c 20200928
- 905 __ |a CAU |d TS255.3/92