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书架信息
题名 责任者 出版社 出版日期 索书号
1 食品化学.第2版 李巨秀, 刘邻渭, 王海滨主编 郑州大学出版社 2017 TS201.2/136(2)
2 食品化学.第3版 汪东风, 徐莹主编 化学工业出版社 2019 TS201.2/87(3)