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学科导航 >> 水产品加工及贮藏工程[分类号: S98 ]

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题名 责任者 出版信息 索书号 借阅次
1 水产品加工学 朱蓓薇, 董秀萍主编 化学工业出版社 2019 S98/3 4
2 水产品综合利用工艺与检测实验技术 方旭波, 袁高峰主编 海洋出版社 2016 TS254.9/3 1