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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：53

题名/责任者:
吃透。法兰西:与刀叉和瓶塞钻共同历险/(英) 彼得·梅尔著 乔艾译
出版发行项:
上海:上海译文出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5327-4979-9/CNY25.00
载体形态项:
220页, [29] 页图版:图 (部分彩图);21cm
统一题名:
French lessons : adventures with knife, fork and corkscrew
个人责任者:
梅尔 (Mayle, Peter) 著
个人次要责任者:
乔艾 译
学科主题:
饮食-文化-法国
学科主题:
散文-英国-现代-作品集
中图法分类号:
TS971
中图法分类号:
I561.65
提要文摘附注:
本书是一部全方位展示法国美食文化的图文书，材料翔实生动，文笔摇曳生姿，读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥，吐纳波尔多佳酿之奇香，品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味，珍藏法兰西美食文化之精髓。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
I561.65/20 00991474   西区3层      可借
I561.65/20 00991473   东3层2区      可借
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