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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:52

题名/责任者:
Encyclopedia of grain science / editor-in-chief Colin Wrigley ; editors Harold Corke, Charles E. Walker.
出版发行项:
Amsterdam : Elsevier Academic Press, 2004.
ISBN:
0127654909 :
载体形态项:
3 v. : ill. ; 28 cm.
变异题名:
Grain science
附加个人名称:
Walker, Charlies.
附加个人名称:
Wrigiey, Colin.
附加个人名称:
Corke, Harold.
论题主题:
Grain science-Encycliopedia.
中图法分类号:
S5-61
中图法分类号:
TS2-61
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
电子资源:
http://www.loc.gov/catdir/toc/els051/2004104693.html
电子资源:
http://www.loc.gov/catdir/description/els051/2004104693.html
随书光盘:
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S5-61/EGS W0073243   西区4层      可借
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