MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：93
- 题名/责任者:
- 动物源性食品质量安全检验/刘维华, 段中玉, 吴顺祥主编
- 出版发行项:
- 银川:宁夏人民出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-227-03446-9/CNY20.00
- 载体形态项:
- 252页:图;21cm
- 个人责任者:
- 段中玉 主编
- 个人责任者:
- 吴顺祥 主编
- 个人责任者:
- 刘维华, 1967- 主编
- 学科主题:
- 动物性食品-食品检验
- 中图法分类号:
- TS207.3
- 中图法分类号:
- TS251.7
- 提要文摘附注:
- 全书共分三篇。内容涉及微生物学检验、兽药残留检验、重金属检验、各种理化检验、各种无公害动物源性食品质量标准、违禁药品清单、限用药品修药期规定；附官方取样规程和农产品质量安全法等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS251.7/11 | 00919419 |  西区密排3区
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可借 | |
| TS251.7/11 | 00919418 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS251.7/11 | 00919417 | 东3层4区
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保留本 | |
| TS251.7/11 | 00919420 | 东3层4区
|
可借 |
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